Как заваривать тигуанинь

Вы наверное же в курсе, что тигуанини мой любимый чай и как его заваривать я хочу рассказать в этой статье.  Прежде всего нужно определиться, что такое тигуанини— для тех кто не знает, ранее была написана статья китайский чай тигуанини. Все основы там=)

Китайский чай тигуанинь

Сегодня я бы хотел поговорить непосредственно о чае тигуанини, так сказать проведем тигуанинь википедию, т.е. обзор данного чая с точки зрения сухих цифр.

Чай тигуанинь и его эффект

Сегодня я хотел бы поговорить о так называемом  королевском (императорском) зеленом чае- тигуанинь. Именно этот чай мне нравится больше всего, т.к. он в силу своего изготовления не слишком крепкий и проходит искусственную ферментацию, но в то же время сохраняет свои свойства и должный эффект. Чай тигуанинь относится к чаю семейства […]

Чай пуэр и тигуанинь

Чай Пуэр – это , пожалуй, самый распространенный и популярный чай во всем мире, получивший свое название в честь небольшого городка Юньнани, в котором была придумана технология сбора и приготовления этого чая. Интересно заметить, что до сих пор в провинции Юньнани выращивают и собирают лучшие сорта пуэра. Интересной особенностью чая […]