Заваривание пуэра
Данное видео заваривания пуэра мне нравится больше всего, т.к. идет общение непосредственно с фермером из Китая, который к тому же и продает этот чай. Видео не долгое, но достаточно информативное. Заваривание пуэра начинается непосредственно с отрезания завариваемого куска от плитки чая. Обычно я это делаю руками, здесь же ребята используют специальный нож.